美食是人們生活中的重要元素，品嘗美食有時(shí)我們生活中的一大樂(lè)趣，但是你有沒(méi)有想過(guò)，在這充滿生機(jī)的大草原上品嘗著美食是多么大的一種樂(lè)趣。
蒙古的美食在全國(guó)很多的城市都有銷售的，有的甚至遠(yuǎn)銷海外的，在蒙古，許多人家都會(huì)食用高脂肪的肉類來(lái)溫暖自己的身體，在那邊是非常寒冷的，但是您要是來(lái)到蒙古旅游，將不會(huì)感到寒冷，因?yàn)槟銜?huì)被這邊的激情所感染，讓你在嚴(yán)寒中感受樂(lè)趣，給您的身心帶來(lái)溫暖。

　　蒙古人居住的是草原，在這里，你到處都可以看到牲畜，因?yàn)檫@邊的人適宜牲畜為生的，在他們的日常生活中，馬奶酒、烤全羊成了他們的主食，他們通常是拿這些來(lái)招待客人的。
要想品嘗到美味的烤肉，僅以你還是在內(nèi)一年的七月份或是八月份來(lái)這里旅游，因?yàn)槊恳荒甑钠甙嗽路菔桥ｑR張得正壯的時(shí)候，也是釀造馬奶酒的最好時(shí)節(jié)。

    釀造馬奶酒通常是很勤奮的蒙古族婦女將擠好的馬奶儲(chǔ)藏在皮囊之中，然后在攪拌，過(guò)很長(zhǎng)一段時(shí)間后，把乳脂分離出來(lái)，再讓他發(fā)酵成酒。但是隨著科技的發(fā)達(dá)，人們生活的提高，蒙古人釀造馬奶酒的技術(shù)也在隨之的提高，不再是單純的手工藝術(shù)了。
在品嘗馬奶酒的同時(shí)。再添上美味的烤全羊可謂是人生的一大享受事了，在這里你可以品嘗到味正的烤羊，味道很鮮美。